联邦机构影响粮食生产：
生长，分布和监管的方式是由本地，州和联邦食品政策的复杂和交织体系的管辖。
美国最大的，最深远的食物政策是呼吁农业法案的联邦立法，这些法案涉及比其名称更多。这一达到深远的政策不仅为农民管理作物保险，而且还设定了保护资金和各种营养和饥饿计划的准则，包括国家学校午餐计划和卡扣，俗称“食品券”。所有联邦食品和农业法律和政策都是通过监督耕种，食品生产和分配，食品安全和土地保护的主要联邦机构管理。
但食物和农业不仅在联邦一级涉及。In the past decade or so, for example, both states and cities have started to address food policy, some establishing food policy councils or hiring Food Policy “Czars” to look at how cities and regions feed themselves and how they can keep their inhabitants’ healthy and increase their access to healthy and affordable food.