粮食生产系统中的农场工人容易受到:
粮食公平解决了这样一个事实，即在我们的食物链中，有许多地方，人们的脆弱性受到了剥削，不公平和不公平现象也在出现。第一个地方是在农场。从水果和蔬菜到肉类和家禽，我们的大部分食物的生产都依赖于人类劳动——这些工人使我们的食物系统得以运转。他们的工作报酬很低，通常不受监管，而且落到那些愿意容忍这种情况的人的头上，因为他们没有其他选择。在污染我们的空气、水和土壤的工业农场及其周围的居民方面也存在不公平。往往是被边缘化的社区没有资源公开反对其社区遭到破坏。最后，在谁能获得足够的食物，以及谁能获得可持续生产、营养和健康的食物这两个问题上，存在许多不公平现象，需要粮食公平。
真正可持续的粮食生产方式不仅要考虑到环境和消费者，还要考虑到人。这包括种植、收获和加工我们的食物的人;住在农场内和周围的人;还有所有吃东西的人。